Pollen de fleurs bio pur - 200 gr

Le pollen de fleurs bio provient de différentes fleurs, ce qui explique que ses grains sont multicolores.

Grâce à la grande diversité des nutriments en concentration élevée qu'il contient, le pollen est reconnu pour ses actions dynamisantes et tonifiantes, quand l'organisme a besoin d'un coup de fouet à tous les âges de la vie. Les produits à base de pollen sont concentrés de vitalité à prendre tout au long de l’année en cas de fatigue ou pour préserver les maux d’hiver.

Le sachet de pollen Aagaard est pratique, car il est refermable facilement. Il préserve la fraîcheur et la qualité des grains.

Qu'est-ce que le pollen ?

Le pollen est une semence mâle produite par les fleurs. En venant butiner le nectar qui deviendra le miel, l'abeille récolte le pollen sur ses pattes arrière. Elle transforme ensuite le pollen en petites balles auxquelles elle ajoute des enzymes afin de dissoudre l'enveloppe qui enferme les éléments nutritifs à l'intérieur de chaque minuscule grain. Le pollen constitue la nourriture des larves et des abeilles au sein de la ruche.

La récolte du pollen :

L'apiculteur installe des trappes à pollen à l'entrée de la ruche, elles sont équipées d'une grille avec des trous de 5 mm de diamètre. Lorsque l'abeille ouvrière chargée de pollen entre dans la ruche, elle passe par cette grille et perd une partie de son pollen qui tombe dans un bac situé au-dessous de la trappe. L'apiculteur prélève environ 2 à 4 kg par ruche, soit 10 % de la récolte des abeilles.

Le pollen est principalement composé de glucides (glucose et fructose) de protéines, d'acides aminés, de lipides dont une partie d'acides gras essentiels, de minéraux (calcium, cuivre, fer, magnésium) de vitamines du groupe B en grande quantité, de vitamines A, C, D, E en quantité plus faible, de ferments, levures et enzymes.